麥當勞來臺40年!首店大改裝亮點搶先看 明年總店數拚歷史新高

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麥當勞來臺40年!首店大改裝亮點搶先看 明年總店數拚歷史新高

麥當勞來臺開設的首店臺北民生餐廳迎嶄新樣貌。(麥當勞提供/朱世凱臺北傳真)

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歡慶麥當勞在臺40週年,臺北民生餐廳希望透過改裝打造像家一樣舒適的用餐環境。(麥當勞提供/朱世凱臺北傳真)

今年9月起,臺灣麥當勞首次在得來速引進符合全球標準的全新「雙點膳系統」,可以讓兩部車同時在車道點餐。(麥當勞提供/朱世凱臺北傳真)

臺灣麥當勞即將邁入40週年,來臺首家、店號001的臺北民生餐廳,迎來最大規模換裝,明(28日)起,走入餐廳一眼即可看到全新的設計風格,是全臺首間經典食材風2.0的店型,並配置模組化組裝櫃檯(Modular Counter),以及室內型專屬外送取餐窗口,以嶄新面貌與消費者碰面。明年也計劃再展店14家新餐廳,總店數達421家,突破麥當勞40年來歷史新高。

臺灣麥當勞明年預計再開8家在得來速設置全新雙點膳系統的餐廳;展望未來,麥當勞將持續以「積極展店、汰弱換強」爲餐廳發展策略,預計明年再展店14家新餐廳,總店數達421家,透過更密集的展店,走入社區,這也解釋先前多家店傳熄燈的原因。

餐廳發展事業羣副總裁黃美玲表示:「麥當勞持續汰舊換新,每一次的改頭換面,都是爲了要提供顧客當下及未來所需的服務。自2021年起,每年改裝40到60間以上的餐廳;臺北民生餐廳改裝後,正式加入麥當勞2.0餐廳的行列,完成自2018年起推動EOTF (Experience of The Future)的最後一哩路。」

此外,爲提供消費者與時俱進的便捷服務,臺灣麥當勞領先業界,今年9月起首次在得來速引進符合全球標準的全新「雙點膳系統」(Dual COD- Customer Order Display);今年展店的18間餐廳,其中4間在得來速車道配置全新雙點膳系統(臺中崇德三、臺中松竹、永康永大、臺南安吉),希望加速點餐,服務更多使用得來速的消費者。

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承載消費者40年的回憶,民生餐廳仍保留早年的路燈與騎樓的木紋磚,明(28)日起,將以全新的經典食材風2.0亮相:延續普普藝術及童趣的風格,結合麥當勞經典食材元素(如麪包、煎蛋、肉餅等)點綴餐廳牆面,以創造吸晴的視覺亮點,透過低調、柔和且溫暖的中性色調,打造像家一樣舒適且輕鬆的用餐氛圍。

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爲了符合民生東路周邊住宅及辦公商圈客羣的需求,臺北民生餐廳設有自助點餐機,並提供款待大使送餐到桌的服務,數位升級同時關注顧客需求;內部空間規劃更新增多人用餐區,及專屬的生日派對區,共可提供99個座位,比改裝前更充裕,適合上班族用餐、家庭歡聚或朋友交誼,再加上全新的場域音樂,讓消費者到餐廳享受美味之際,還能開啓聽覺饗宴。

隨着麥當勞推動全球加速餐廳發展策略,臺灣麥當勞到年底全臺共計409家餐廳,其中超過4成(175家)提供得來速服務。自今年9月起,麥當勞領先業界,在得來速設置全新雙點膳系統,可以讓兩部車同時在車道點餐,不用等上一位顧客點完才能接續點餐。

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